〜赤ワインの香りをまとった、秋のごちそうカフェサンド〜 カリッと香ばしく揚げ焼きした鶏肉に、赤ワインの深みを感じる甘辛だれをたっぷりと絡めて。とろりと濃厚な卵とシャキッとしたレタスを重ねれば、ひと口ごとに食感と香りが重なり合い、口いっぱいに秋の味わいが広がります。ほんのり効かせたディジョンマスタードが全体の味をきゅっと引き締め、濃厚な旨みの中に上品な余韻を残してくれる一品です。季節の風を感じながらゆっくり頬張りたくなる、カフェのごちそうサンドに仕上がりました。 材料(2人分/サンド2個分) ◎ 揚げ焼きチ ...